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中新網(wǎng)廣州10月15日電 第十五屆全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)臨近,中國(guó)南方航空(以下簡(jiǎn)稱“南航”)15日正式發(fā)布新餐食、新體驗(yàn)、新舉措等機(jī)上餐飲服務(wù)煥新升級(jí)計(jì)劃,以更高品質(zhì)的餐食服務(wù)持續(xù)提升旅客飛行體驗(yàn)。
南航結(jié)合市場(chǎng)調(diào)研深入洞察旅客需求,及時(shí)響應(yīng)旅客對(duì)航空餐“膳食合理、種類多元、口味豐富”的訴求與期待,推出“南航美食地圖”運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,以“一地一風(fēng)味、一季一煥新”為研發(fā)目標(biāo),根據(jù)“春、夏、秋、冬”四季的節(jié)令變化,研發(fā)廣州、北京、烏魯木齊等16地的特色地方風(fēng)味餐食。
其中,廣州地區(qū)在秋季推出嶺南百花雞、香芋扣肉飯等經(jīng)典粵式菜肴,以地道嶺南風(fēng)味迎接各地賓客共赴大灣區(qū)十五運(yùn)會(huì)。精選餐食將登上公務(wù)艙和經(jīng)濟(jì)艙,打造貫穿四季的“空中尋味之旅”。
南航同步煥新發(fā)布新用品、新餐具和新香氛,打造全新機(jī)上用餐體驗(yàn)。經(jīng)濟(jì)艙“云端四季”系列新用品以木棉花為核心,跟隨四季煥新,其色彩與植物圖案巧妙呼應(yīng),為旅客帶來(lái)分明的季節(jié)之感。公務(wù)艙“云端木棉”系列新餐具器物采方、圓、扇的巧妙結(jié)合,扇形展開(kāi)如畫(huà)軸輕展,木棉青花點(diǎn)綴方圓之間,宛如木棉花影穿梭云間,象征云端上的詩(shī)意旅程。“御風(fēng)飛行”系列新香氛,以天然芳香植物為源,營(yíng)造清凈逍遙的空間氛圍,為旅客帶來(lái)放松身心的旅行體驗(yàn)。
南航此次發(fā)布的新餐具、新香氛,將在10月26日冬春航季換季時(shí),在廣州-北京、廣州-上海等航線逐步上線。
當(dāng)天,南航還啟動(dòng)“食尚品鑒官”計(jì)劃,招募高頻出行旅客、美食行業(yè)專家、知名航空博主等,組建“食尚品鑒官”團(tuán)隊(duì),通過(guò)“真實(shí)飛行品鑒”“地面模擬品鑒”等沉浸式活動(dòng),共塑空中餐食研發(fā)的新路徑,持續(xù)推動(dòng)航空餐食品質(zhì)提升。發(fā)布會(huì)上,南航為首批品鑒官代表頒發(fā)了聘書(shū)。(完)
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